Noviembre, excelente mes para Bodegas y Viñedos Casa Montes

Queremos compartir con ustedes el boletín de noviembre publicado por Casa Montes. Estamos muy orgullosos de trabajar con una Bodega tan galardonada y reconocida.

Son noticias que nos llenan de alegría y motivan a trabajar más duro cada día...

Casa Montes, Mejor Bodega

Bodega y Viñedos Casa Montes fue galardonada con el premio mayor que entrega la Cámara Argentina de Vinotecas y Afines, Bodega del Año. En esta ocasión el reconocimiento es entregado a María Inés Montes en el marco del 8vo Congreso Nacional de Vinotecas.

La elección fue a partir del Ampakama Intenso. Un elemento importante entre las consideraciones fue el cuidado del producto y su sostenimiento en el mercado "a veces las grandes bodegas se caen porque no cuidan sus productos, no nos enamora una bodega de primer nivel sino quien cuida su vino, la mercadería y quien cuida a la vinotecas" resalta Francisco Madeo, presidente de la CAVA

Cuatro Medallas de Oro Vinandino 2011

Casa Montes obtiene cuatro medallas en el concurso Internacional de Vinos Vinadino organizado en forma conjunta por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y el Consejo Federal de Inversiones (CFI); uno de los más importante del hemisferio sur. 

Las medallas fueron para: Ampakama Intenso Malbec; Don Baltazar Syrah; Don Baltazar Petit Verdor y Don Baltazar Cabernet Sauvignon. Vinos que obtuvieron entro 90 y 94 puntos y vienen presentando un crecimiento sostenido desde 2004, fecha en la que Casa Montes comenzó a faccionar sus vinos.

Casa Montes es una de las cuatro Bodegas más importante de la provincia de San Juan en exportaciones.

Participaron 750 muestras de 12 países; 80 catadores, nacionales e internacionales, fueron los jueces. Y se entregaron 20 medallas.

8 Medallas en Argentina Wine Awards

Este año se realizó la 5ta edición del máximo concurso de vinos de exportación que reúne a los más prestigiosos expertos internacionales.

Bodega y Viñedos Casa Montes fue premiada con una medalla de Oro para Don Baltazar Cabernet Franc Reserva 2008; 4 medallas de plata por Don Baltazar Petit Verdot 2008, Ampakama Intenso Malbec 2009, Ampakama Intenso Chardonnay 2010 y Ampakama Viognier 2010. Las medallas de bronce se lo llevaron Don Baltazar Malbec Reserva 2008, Ampakama Intenso Cabernet Sauvignon 2009, Ampakama Malbec 2010.

El concurso es organizado por Wines of Argentina (WOFA) y la Corporación Vitivinícola Argentina -COVIAR

Por último Bodegas y Viñedos Casa Montes estuvo presente en Hong Kong en la Feria Internacional Wine & Spirit Fair donde aprovechó de hacer el lanzamiento de Ampakama Torrentés 2011, un vino de color amarillo verdoso pálido, brillante. En nariz se presenta de buena intensidad aromática muy elegante con buena tipicidad donde se destacan las flores de azar y rosas, cáscara de naranja y hierbas. En Boca es sedozo de buen paso con acidez elevada que lo hace muy jugoso e invita a soborear otra copa; el final de boca es dulce y persistente.

Les dejamos el link para quienes quieran ampliar la información...

http://www.casamontes.com.ar/News-Nov2011/Nov2011-home.html   

Feliz fin de semana!!!

Salud.

Don Baltazar ahora vuela en primera

La línea aérea Lufthansa ha seleccionado nuestros vinos Don Baltazar para ser disfrutados a bordo por los pasajeros que viajan en Primera Clase y Business.

Lufthansa cuenta con una exclusiva carta de vinos, la cual presenta una descripción detallada de cada uno, así como sus denominaciones de origen y sus añadas. 

Un sommelier recorre el planeta en busca de los más exquisitos vinos, de características muy particular dado a que la altitud debilita sus componentes. Preferiblemente con grado de acidez bajo o con taninos suaves; por lo general se inclina por caldos con un grado de dulzor residual y/o contenido.

Casa Montes han sido seleccionada.

Los vinos de la línea Don Baltazar son corpulentos con una gran tipicidad donde por su estilo de elaboración y su crianza en barricas de roble nuevas de origen Francés y Americano durante 9 meses se obtienen vinos complejos, de gran volumen en boca, ideales para paladares exigentes y/o platos elaborados con mucho sabor.

La línea de Don Baltazar tiene 6 variedades: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah y Chardonnay - Viognier.

2do Encuentro de Bombones y Tintos, interesantes resultados…

Afiliados de la Alianza Gourmet se reunieron a degustar vino Ampakama, Casa Montes, y Bombones  Kakao - Centro Comercial Lider; en el Segundo Encuentro del ciclo Bombones y Tintos Mes de Agosto.

Como en ediciones anteriores, la Cata estuvo dirigida por Vanessa Barradas, Sommelier  de gran experiencia.

Los tintos escogidos para las armonías de la noche fueron Cabernet Sauvignon y Syrah. Las confituras: mantequilla de maní, mora, café marrón, picante catara y guayaba con queso crema.

La armonía Ampakama Syrah y bombón de  Café Marrón encantó a los asistentes, convirtiéndose en la favorita de la noche. También la  combinación  Bombón Picante Catara y Cabernet Sauvignon, enloqueció a los invitados.  

Gustó mucho el maridaje Cabernet Sauvignon y bombones de mantequilla de maní y mora. Confitura de Guayaba con queso crema y nuestro Ampakama Syrah hicieron buena empatía.

"La conclusión de la degustación, no fue que los bombones combinan con tinto… Sino que Ampakama  Syrah y Cabernet Sauvignon combinan con algunos escogidos", finaliza Vanessa.

El tercer y último encuentro del Ciclo de  Bombones y Tintos de la Alianza Gourmet  será el 30 de Agosto, en la Tienda Kakao del Centro Comercial Líder, Boleíta. Y solopara los afiliados a Alianza Gourmet.

Vanessa y afortunado ganador del premio cortesía de D. Glasgow y Kakao      

Fotos: publicadas por Vanessa, Alianza y asistentes.  

Don Baltazar Petit Verdot, revelación en El Vino Toma Caracas.

Para quienes hemos hecho de las redes sociales la principal fuente de información, especialmente Twitter, es fácil reconocer la acogida que tuvo la 10° edición de “El Vino Toma Caracas”.
Un programa de catas y actividades de alto valor informativo; expositores de mucho prestigio e increíble amabilidad y atención; la presencia de reconocidas personalidades del mundo gastronómico y Chef de reconocida fama; exquisitas tapas y agradable ambiente hizo del reciente fin de semana una experiencia realmente sibarita.


Los comentarios sobre nuestro Stand nos llenó de alegría y orgullo. Aún más aquellos referidos a nuestro Don Baltazar de Casa Montes. 
Por ello, quisimos presentar aquí  información sobre la cepa que se ganó el corazón de quienes nos visitaron en el Mercado de Chacao en “El Vino Toma Caracas 2011”


Don Baltazar Petit Verdot . Bodega: Casa Montes, cosecha: 2008




Este tinto está hecho 100% de la más exótica de las uvas de Burdeos, la Petit Verdot; racimo color intenso y de piel intensa gruesa que aportan al vino un color púrpura bien marcado, así como una estructura robusta.
Esta variedad de uva es poco común en Argentina, sin embargo despierta muy buenos vinos, de colores muy brillantes.
En nariz ofrece aromas a cereza negra, mora, ciruelas y frambuesa. Todos ellos cubiertos por destellos de vainilla y chocolate que provienen de su guarda de nueve meses en barricas nuevas de roble francés.
Al paladar se presenta dulce y fino, con la exuberancia aportada por los aromas florales. De gran redondez debido a su crianza.


Bodegas Casa Montes cuenta con viñedos extensión de más de 100 hectáreas de varietales finos, localizados en una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas del país, Los Pozos de Algarrobos. Además un equipo de trabajo profesional y la aplicación de tecnología de punta en la elaboración de vinos garantizan el secreto competitivo de sus productos. 


Los invitamos a probar en casa Don Baltazar Petit Verdot 2008. Sirva con mucha delicadeza entre 16 – 18°C. Es particularmente único y perfecto en compañía carnes asadas, quesos y buenos jamones.


Salud!!!