Afiliados de la Alianza Gourmet se reunieron a degustar vino Ampakama, Casa Montes, y Bombones Kakao - Centro Comercial Lider; en el Segundo Encuentro del ciclo Bombones y Tintos Mes de Agosto.
Como en ediciones anteriores, la Cata estuvo dirigida por Vanessa Barradas, Sommelier de gran experiencia.
Los tintos escogidos para las armonías de la noche fueron Cabernet Sauvignon y Syrah. Las confituras: mantequilla de maní, mora, café marrón, picante catara y guayaba con queso crema.
La armonía Ampakama Syrah y bombón de Café Marrón encantó a los asistentes, convirtiéndose en la favorita de la noche. También la combinación Bombón Picante Catara y Cabernet Sauvignon, enloqueció a los invitados.
Gustó mucho el maridaje Cabernet Sauvignon y bombones de mantequilla de maní y mora. Confitura de Guayaba con queso crema y nuestro Ampakama Syrah hicieron buena empatía.
"La conclusión de la degustación, no fue que los bombones combinan con tinto… Sino que Ampakama Syrah y Cabernet Sauvignon combinan con algunos escogidos", finaliza Vanessa.
El tercer y último encuentro del Ciclo de Bombones y Tintos de la Alianza Gourmet será el 30 de Agosto, en la Tienda Kakao del Centro Comercial Líder, Boleíta. Y solopara los afiliados a Alianza Gourmet.
 |
| Vanessa y afortunado ganador del premio cortesía de D. Glasgow y Kakao Fotos: publicadas por Vanessa, Alianza y asistentes. |
No hay comentarios:
Publicar un comentario